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Pulled un jour, pulled toujours

Connaissez-vous le pulled pork ou pulled dinde ? Moi pas, et pourtant c’est devenu l’un de mes plats préférés. Le secret de cette recette consiste en des produits faits maison, de la viande locale, une cuisson lente et fumée aux copeaux de bois. Vous pouvez l’accompagner de frite maison, ou encore de mac and cheese. En entrant dans Angel's Smokehouse, vous serez instantanément conquis par la qualité de l’accueil de ce restaurant. La décoration amène une ambiance décontracté et urbaine, avec notamment un magnifique « graph » recouvrant le mur. Angel’s Smokehouse, c’est l’occasion de déguster un très bon plat entre amis à un prix raisonnable.

 

📍 Adresse : 4, rue du Hâ
☎️ Téléphone : 05 56 51 24 91
🚊 Tram B : Musée d’Aquitaine
✉️ E-mail : angelssmokehouse@gmail.com
🕑 Horaires : Mar-Jeu 12h-15h 19h-22h30 / Ven-Sam 12h-15h 19h-23h

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