Au cœur de la charmante ville de Bordeaux se trouve une véritable perle, un lieu qui fusionne délicieusement art contemporain et gastronomie, en privilégiant la qualité et la diversité. Sur 500 m2 du splendide Hôtel Saint-François, Bakery Art Gallery (BAG pour les intimes) réunit avec brio une galerie d’art et une boulangerie biologique naturellement sans gluten, offrant aux visiteurs une expérience sensorielle et culturelle inoubliable… avec en bonus, l’une des plus agréables terrasses secrètes de la ville !
Une maison d’édition au sein de BAG :
Située au 44 rue Saint-François, au cœur du quartier Saint-Michel, Bakery Art Gallery est plus qu’une simple galerie. C’est un lieu de convergence où la culture et la gourmandise se rencontrent harmonieusement. Vous y trouverez une maison d’édition qui propose ses éditions ainsi que celles de maisons françaises et internationales. La galerie est dépositaire de la collection MULTIPLES du Centre National d’Édition Art Image – des œuvres de 300 artistes français et internationaux renommés, à des tarifs allant de 20€ à 2 000€. Vous pourrez aussi y suivre des cours d’histoire de l’art en dégustant les produits BAG – les 1er mardis, mercredis et jeudis du mois, de novembre 2023 à juin 2024 – et en zoom.
Laurent Perbos, ballon de football en cuir
Une boulangerie-pâtisserie bio et naturellement sans gluten : “le goût pour tous“
Juste après l’angle de la rue, au 24 rue du Mirail, se trouve la boulangerie-pâtisserie bio sans gluten, combinée à un salon de thé et de dégustation. Là aussi, l’art et la gastronomie fusionnent. Ce lieu devient un espace de rencontres où les visiteurs peuvent savourer des délices tout en échangeant sur l’art. Pour favoriser cette interaction, la terrasse conviviale de 60 places offre un espace idéal pour profiter d’un moment de déconnexion totale, déguster des douceurs sucrées ou salées. Sur le grand mur intérieur du rdc, une œuvre monumentale de Lawrence Wiener, dépôt du Musée d’art contemporain de Lyon : Farine & Eau (+) (-) Sucre & Sel (1993) et au premier, vous goûterez sur des tables de Le Corbusier/Prouvé, éclairées par des appliques d’Olivier Mourgue et un lustre de Murano !
La fabrication sous vos yeux :
BAG propose un espace unique qui passionne les amateurs de pains et de gâteaux. Sous la terrasse se trouve le laboratoirede production entièrement vitré où les curieux observent les boulangers-pâtissiers au travail, fabriquant chaque jour pains et pâtisseries délicieuses. Souriante et professionnelle, l’équipe de la Bakery Art Gallery, encadrée par Sylvie et Christian Pallatier, est toujours là pour vous guidez à la découverte de leur univers.
Bakery Art Gallery est un lieu de création permanente au cœur de Bordeaux où l’art et la nourriture se marient pour offrir une expérience immersive. Que vous soyez un amateur d’art averti, un gourmand passionné ou simplement curieux, BAG rapproche l’art et la culture d’une manière totalement nouvelle. Bien plus qu’une simple boulangerie/galerie, c’est une expérience totale qui nourrit le corps et l’esprit… Alors, rendez-vous à la Bakery Art Gallery pour un voyage inoubliable !
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Boulangerie / Galerie d’art :
24, rue du Mirail / 44, rue Saint-François 33000 Bordeaux