Le vin de V à N
Cette jeune exploitation peut se vanter d’être à l’origine de toutes les étapes qui aboutissent à l’élaboration de l’élixir des dieux. En effet, la gestion de la propriété, la conduite du vignoble, en passant par la commercialisation et par la maîtrise de la vinification et l’élevage du vin, sont gérés de A à Z par le domaine. La gestion de tous ces processus met aussi en lumière le caractère familial de la propriété qui a été reprise par les enfants en 1980 à la maman du nom d’Odette et qui aujourd’hui ont sous leur responsabilité pas moins de 15 hectares de vignes d’une trentaine d’année.
(Visited 15 times, 1 visits today)